Moj profil
Suzanan
8.12.2009.

Torta od cajnih kolutica

90

Kad ne radi rerna, moze i ovaj slatkis

Kad ne radi rerna, moze i ovaj slatkis

Suzanan
8.12.2009.

Sastojci

desert
1l i 2dl mleka
6 kom jaja
od 6- 10 kasika secera-po ukusu
6 kasika brasna
od 700-1000 gr cajnih kolutica ( zavisi od vrste)
2 stangle cokolade za kuvanje (od 100gr)
250 gr putera ili margarina
200 gr secera u prahu
2 kesice (od 40 gr) pudinga od vanile
mleko ili kakao ili razblazen rum za natapanje kolutica
vanil secer

Priprema

1.

Skuvati pola litre mleka sa vanilom.

2.

Cela jaja umutiti sa 6 kasika secera, dodati brasno i skuvati krem.Ohladiti.

3.

U preostalih 700ml mleka skuvati 2 pudinga.

4.

Ohladiti.

5.

Umutiti puter sa prah secerom i polako dodavati ohladjen krem i puding. Dobro umutiti i podeliti na 2 dela.

6.

U jedan deo staviti istopljenu cokoladu i dobro sjediniti, drugi deo ostaje zut.

7.

Cajne kolutice natopiti ( hladno mleko ili kakao..rum ili sok) u procedjenu belu kafu, sloziti na tacnu.

8.

Premazati coko kremom,

9.

kolutici

10.

zuti krem kolutici,

11.

slag ili vrhnje.

12.

Tortu dobro ohladiti najbolje je napraviti dan ranije.

Posluživanje

Po originalnom receptu kuvaju se samo zumanca a od belanaca se pravi sam za ukrasavanje.Moji ukucani vise vole ovako a na vama je da odaberete.

  • Cajni kolutici(4)
  • Torte(3)
  • Kolac-bez-pecenja(2)
  • Brzopotezna-torta(1)
  • Keks(1)
  • Torte-brze(1)
  • Kolaci-cajni-kolaci(1)
  • Obavezno probati(1)
  • Bez-pecenja(1)

22

Helgic,,hvala ti puno.Kada se neki recept "odomaci" medju voljenima-nema bolje pohvale i radosti..Hvala ti puno..no izradom torte nisi se opravdala za onu kaficu koju smo planirale kada dodjes..hehe,sala,ali poziv stoji..

Topli pozdrav draga Helga..

Ovih dana se spremam opet da je pravim, pa eto me za recept. Prelepa je ovo torta, vrlo cesto je pravim. Moji je obozvaju. A skepticima, koje imam u okruzenju, nikada nisam rekla od čega je napravljena... i svaki put me pitaju kako ti kora ovako fino mirise 🙂 Super recept 🙂

Jovana,hvala puno na povjerenju,jos mi je draze sto vam se dopada. Naravno,recept se moze modifikovati po vlastitom ukusu/

Puuno hvala.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)