Fina torta od jagoda na moj način.
Sastojci
Priprema
Odvoji bjelanjke od žutanjaka.Izmiksaj bjelanjke sa 6 žlica šečera u čvrst snijeg.Dodaj žutanjke,2 dcl ulja i 2 dcl mlijeka.Izmiksaj dobro.i zatim dodaj brašno s praškom za pecivo i to izmješaj sa kuhačom.Uloj u kalup i peci 30 min.na 200 stupnjeva.(ovisi o pečnici,ali ako nisi sigurana da je pečeno zabodi čačkalicu u biskvit i ako je na njoj ostalo biskvita znači da još nije pečen)
Kuhaj puding prema uputama na vrečici ali na vodi u kojoj si prethodno otopila jagode...kad puding počne gusnuti ubaci jagode koje si narezala na ploškice ili kockice.Te dobro promješaj.Pusti da se malo ohladi.
Kada je biskvit pečen i ohlađen prereži ga na pola,te na prvi kiskvit izli pola kreme.Poravnaj i prekri drugim biskvitom.I na drugi biskvit izli grugu polovicu kreme.Pusti da se dobro ohladi i stegne.
Kada se sve dobro stegnulo.Izmiksaj vrhnje za šlag te premaži tortu.
Ukrasi je jagodama koje si narezala na ploškice i posula sitnim šečerom.
Posluživanje
Dobar tek i uživajte! :)
Kako je tebi ispao recept?
3