Moj profil
Lilest
21.4.2014.

Torta od keksa i sira

137

U obliku torte ili kolača, svejedno. (Marijana)

U obliku torte ili kolača, svejedno. (Marijana)

Lilest
21.4.2014.

Sastojci

Podloga
250 g McVities digestive keksa ili petit beurre
125 g otopljenog maslaca
1 žlica šećera
malo ribane limunove korice po želji
Nadjev
700 g svježeg sira (zagrebački, philadelphia, ABC...)
4 jaja
200 g šećera
2 vanilin šećera
Preljev
3 kisela vrhnja 12%mm
2 žlice šećera

Priprema

1.

Keks samljeti skupa sa šećerom, pa dodati malo ribane limunove korice i otopljeni maslac.

Kalup premazati maslacem, pa na dno staviti papir za pečenje. Mrvice keksa dobro utisnuti na dno kalupa.

2.

Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmutiti, pa umiješati dobro ocijeđen sir.

Preliti kekse u kalupu i peći 25 minuta na 180°C.

3.

Izmiksati kiselo vrhnje sa šećerom, preliti po siru i peći još 10 minuta.

Ohladiti na sobnoj temperaturi, pa spremiti u hladnjak.

  • Sir(3)
  • Cheesecake(2)
  • Kolači-sir(2)
  • Torte(2)
  • Kolači(2)
  • Sir-kolac(1)
  • Brzi kolači(1)
  • Rrr(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)

17

Uh, ne spominji još i preljeve,mmmm

Ovo cesto pravim, i jos po vrhu prelijem ukuvane tresnje ili jagode, najbolji kolac

Ma da znaš da jeee...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)