Moj profil

Torta od kokosa i bijele čokolade

31

Torta je sočna i okusa je kao rafaela.

Torta je sočna i okusa je kao rafaela.

Sastojci

165g omekšalog maslaca
1/2žlićice soli
110ml jogurta
400ml mlijeka
80g koksa
kokos brašna za posipanje

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

Istucite maslac i šećer dok ne postanu lagani.Dodajite jaja ,jedan po jedan.Na maloj brzini dodajte  suhe sastojke i jogurt.

Podjelite smjesu ravnomjerno za tri kore i pecite 20min provjerite čačkalicom.J sam pekla u kalupu promjera 22.

Ostavite kore da se potpuno ohlade.

Posluživanje

Z a kremu stavite mlijeko i kokos da se kuhaju na laganoj vatri povremeno mješati 20 -30 min sve dok kokos nije natopio mlijeko.Umješajte bijelu čokoladu u kokos i mješajte dok se ne otopi.Prebacite u zdijelu,pokrijte prozirnom folijom i ostavite da se skroz ohladi.Pripremite želatinu i otopite je kad je smjesa ohlađena dodajte joj želatinu.Mascarpone i šećer izradite i dodajte u kremu od kokosa.Složite tortu kremu ravnomjerno rasporedite,ukrasite po želji.

  • Kokos(3)
  • Mascarpone(2)
  • Bijela-cokolada(2)
  • Čokoladna krema(1)
  • Kokos-cokolada(1)
  • Kokos-krema(1)
  • Raffaello(1)
  • Kokosic(1)
  • Cokolada-kokos(1)

6

Bas volim kokos a torta mi se jako svida.Lijep pozdrav.

Kombinacija za 10  👍

Izgleda jako lijepo, a i po sastojcima bi reći da je mljac.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)