Ovaj recept je iz jednog od Mercatorovih letaka! Probajte, ukusno je!!!
Ovaj recept je iz jednog od Mercatorovih letaka! Probajte, ukusno je!!!
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto i stavite ga u hladnjak na 30 minuta.
Krumpir ogulite i narežite na tanke ploške (ili ga naribajte kao ja) te ga prokuhajte u slanoj vodi oko 5 minuta. Stavite ga u cjedilo i isperite hladnom vodom.
Jaja pomiješajte s mileramom, zdrobljenim češnjakom, soli i paprom te po želji dodajte začine (bosiljak, origano...).
Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi i stavite ga u okrugli, namašćeni lim promjera 22 cm te podignite rubove na visinu od 5-6 cm.
Ocijeđeni krumpir rasporedite po tijestu i prelijte smjesom od jaja. Pecite na 220 ºC oko 30-35 min.
Posluživanje
Jelo poslužite kao prilog ili kao glavno jelo uz zelenu salatu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara