Moj profil

Torta od limuna

31

Bez ove torte moja kćer ne bi mogla ni zamisliti proslavu rođendana, i kad bi se nju pitalo , morala bih ju peći bar jednom mjesečno.

Bez ove torte moja kćer ne bi mogla ni zamisliti proslavu rođendana, i kad bi se nju pitalo , morala bih ju peći bar jednom mjesečno.

Sastojci

4 jaja
20 dkg šećera
5 dkg margarina
2 dl mlijeka
25 dkg brašna
naribana korica od jednog limuna
2 dl slatkog vrhnja

Priprema

1.

Jaja pjenasto izmutite sa šećerom. Margarin otopite u mlijeku, pa ohladite. Ohlađeno mlijeko mješajući dodajte jajima sa brašnom i praškom za pecivo. Na kraju umiješajte koricu od limuna.

Pecite u namašćenom i pobrašnjenom kalupu za tortu u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva C  30-35 minuta. 

Pečeno tijesto uhladite i prerežite na 2-3 kore.

2.

FIL:

Žumanjke pjenasto izmutite sa šećerom, dodajte brašno, limunovu koricu i sok, pa miješajte na pari dok se ne zgusne.

U ohlađeno dodajte pjenasto umućen margarin.

2/3 kreme stavite između kora, a s preostalom 1/3 premažite tortu izvana.

3.

ZA UKRAS:

Slatko vrhnje ulupajte u čvrst snijeg , ukrasite tortu. Limun očistite od kore i bijelog dijela, narežite na kriške i njime ukrasite tortu.

  • Limun(2)
  • Torte(2)
  • Limun-san(1)
  • Torta(1)

3

Fino, fino...

Divna je..limun je savrsen dodatak..😵

Prelijepa torta.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)