TORTA OD LJESNJAKA

prije nego pocnete mutiti koru isjeckaje ljesnjake. stavite papir za pecenje u kalup u koji mislite praviti tortu ,moze i u okrugli ili u cetvrtasti. zatim po papiru pospite isjeckane ljesnjake. umutite cvrst snijeg od bjelanjaka, dodajte secer, krusne mrvice i brasno, mozete staviti ako zelite malo praska za pecivo da kora bude deblja , anije ni potrebno jel inace neide prasak.

zatim dobivenu smjesu izlijte na izrezane ljesnjake . kad se kora ispece na 190 stupnjeva oko 15-20 min. okrenite da budu ljesnjaci prema gore i kad se ohladi namazite nutelom.

u medjuvremenu stavite u 2dl mlijeka secer ,zutanjke i prasak za puding a ostatak mlijeka zagrijte kad mlijeko bude vec pred kljucanje stavite sastojke i mjesajte tako da vam se ne zgrudva kad skuhate kremu ohladite tako da bude mlakai umjesajte margarin. razdijelite u dva dijela, ujedan dio pomjesajte cokoladu ,a drugi ostavite zut.

kad ste koru namazali sa nutelom umacite jaffa kekse u mlijeko i slazite po nuteli tako da vam je dio sa cokoladom okrenut prema dole. stavite zutu kremu . zatim umacite petit keks u mlijeko i slazite po zutoj kremi i na kraju stavite kremu od cokolade. kolac ukrasite po zelji sa slatkim vrhnjem, i dodajte ekstrat vocni u kojoj zelite boji.