Torta moga djetinjstva.. I unatoč jednostavnosti, jedna od meni najdražih. Kada sam bila mala, uvijek sam jela već treći komad dok su svi još bili na prvome. E pa, ništa se promijenilo nije, moj dragi uvijek viče: "joj zasitna!", a ja već na pola torte.. doslovno..:)
Makoljupci, nadam se da ćete uživati kao što uživam i ja!
Torta moga djetinjstva.. I unatoč jednostavnosti, jedna od meni najdražih. Kada sam bila mala, uvijek sam jela već treći komad dok su svi još bili na prvome. E pa, ništa se promijenilo nije, moj dragi uvijek viče: "joj zasitna!", a ja već na pola torte.. doslovno..:)
Makoljupci, nadam se da ćete uživati kao što uživam i ja!
Sastojci
Priprema
Žutanjke istući pjenasto sa šalicom šećera pa dodati mlaku vodu. Posebno istući snijeg od bjelanjka.
Prašak za pecivo prosijati u brašno, pa polako dodavati žutanjcima malo brašna, malo maka, pa žlicu bjelanjka. Ponoviti postupak dok ne potrošite sve sastojke.
Istresti u namašćen i pobrašnjen kalup za torte, i peći na 175°C oko 30 min. tj. dok ne poprimi laganu žutu boju, ili napravite test čačkalicom.
Pečeni biskvit prepoloviti na pola, ohladiti, pa napuniti i premazati šlagom, te ukrasiti po želji.
Posluživanje
Naravno da uz navedeni biskvit možete smišljati razna punjenja i kreme, ali ovo je meni najdraža verzija, i nebi ju mijenjala.. ah, to djetinjstvo..<3
:)
Kako je tebi ispao recept?
3