Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Sipati mleko u dublju šerpu, staviti na ringlu i uključiti da se mleko greje. Kada mleko provri, dodati 50 gr šećera i prstohvat soli. Dodati i pirinač, pa kuvati sve dok pirinač ne upije mleko.
2.
Ohladiti, pa umešati viljuškom umućena jaja i preostali šećer. Dodari puter, rum i vanilu, pa sve pažljivo promešati.
3.
Okrugli kalup, kome se stranice pomeraju, prečnika 20 cm, podmazati, a na dno staviti papir za pečenje. Sipati smesu u dobro je rasporedite.
4.
Peći u zagrejanoj rerni na 200°C 30 minuta.
5.
Čašu jagoda pomešati sa 50 gr žutog šećera i skuvati sos. Procediti.
6.
Tortu iseći na parčiće i služiti sa sosom.
9