Moj profil

Torta od prosa ili polpete

17

Još u veljači ove godine sam objavila sliku, dala obećanje za recept i sada listam slike paf, nisam objavila. Evo iskup za moj dug i isprike Tanji i Mary 1!

Još u veljači ove godine sam objavila sliku, dala obećanje za recept i sada listam slike paf, nisam objavila. Evo iskup za moj dug i isprike Tanji i Mary 1!

Sastojci

smjesa
4 belanjka snijeg( obično radim kada negdje ostanu)
1 šalica od 2 dl prosa
3 šalice vode
bijeli dio od stabljike poriluka
naribanog sira po želji da poveže
maslinovo ulje za gore prokapati
sezam za posip
Za polpete
krušne mrvice za uvaljat
ostalo kao i gore

Priprema

1.

Proso operite i propržite u tavi. Kuhate ga u 3 šalice slane vode cca 20 min. Ohladite ga. Poriluk očistite, operite i naržite na male kockicke. Blanširajte ga, ocjedite vodu. Mrkvu naribate.

2.

Za tortu dodate 4 bjlanjka za polpete ide samo jedan. Dodate začine i žlicu brašna ako vam je rjeđe.Ako radite polpete neka budu manje i valjajte ih u krušne mrvice. Pržite u ulju.

3.

Ako radite tortu kalup malo namažite, gore smjesa prošarajte sa maslinovim uljem i gore posipajte sezam ili naribani sir. Pećete na cca 200 dok ne dobije bojicu.

  • Proso(1)
  • Prilog(1)

5

Jako nam se sviđa recept… :)

Odlična torta! Taman sada ima svega. Nikad nije kasno, hvala ti SaDaKa! Listam ja njega to mi je najsigurnije. Puno pozdrava!

i meni je ovo primamljivo… krasnoo je!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)