Bogatstvo kokosa i badema, integralno brašno i smeđi šećer…..i nastane ova rapsodija koja se topi u ustima baš kao pahuljica na suncu….Recept sam dobila od prijateljice koja ga je prepisala iz nekog časopisa i iz prve sam se oduševila!
Bogatstvo kokosa i badema, integralno brašno i smeđi šećer…..i nastane ova rapsodija koja se topi u ustima baš kao pahuljica na suncu….Recept sam dobila od prijateljice koja ga je prepisala iz nekog časopisa i iz prve sam se oduševila!
Sastojci
Priprema
Bjelanjke istucite sa šećerom dok ne dobijete čvrsti snijeg.
U snijeg dodajte mljevene bademe, kokos i prašak za pecivo i lagano izmješajte.
U namašćeni i pobrašnjeni kalup stavite polovicu smjese i ispecite koru.
Isto ponovite sa ostatkom smjese da dobijete i drugu koru.
Žutanjke izmješajte sa šećerom i dodajte brašno.
Dobivenu smjesu zakuhajte u mlijeko, kuhajte dok se ne ugusti.
U mlaku kremu umješajte maslac, i miksajte dok ne dobijete pjenastu kremu.
Prvu koru namažite polovicom kreme, poklopite drugom korom i namažite tortu kremom izvana.
Obilato pospite kokosom.
Ohladite i poslužite! Ovako izgleda gotova https://www.coolinarika.com/slika/54053
Posluživanje
Moram reći da sam probala umjesto badema staviti i orahe, također je veoma fino, a ako nemate smeđi šećer ili integralno brašno, možete ih zamjeniti običnim. Meni je prefina u svim varijantama!
Kako je tebi ispao recept?
17