Sastojci
Priprema
Prvo pripremiti kremu: skuhati puding od vanilije, pa ostaviti da se prohladi. U prohlađen puding dodati omekšao puter, pa izmiksati.
Umutiti pjenasto jaja i šećer. Dodati ulje i mlijeko, pa izmiksati. Na kraju, dodati prosijano brašno, pa pažljivo sjediniti. Smjesu sipati u veliki pleh, obložen papirom za pečenje. Peći na 190 C oko 15 minuta. Ohladiti!
Ohlađen biskvit rezati na trakice!
Na tacnu staviti obruč od kalupa za tortu (bez dna), pa redati trakice izrezanog biskvita. Kada ste poredali trakice, premažite sa 3 kašike marmelade od marelica.
Preko premazati kremom od vanilije, pa poredati narezane kolutiće banana. Banane pokapati sa malo limunovog soka, da ne potamne.
Preko banana poredajte novi red trakica biskvita; ovaj put u suprotnom smjeru (ako ste prvi sloj redali "vertikalno" trakice, sad ih redajte "horizontalno"). Opet premažite sa džemom od marelica.
Preko premažite kremom, pa poredajte kolutiće banana ( pokapane limunovim sokom ).
Odmah premažite umućenim slatkim vrhnjem, šlag pjenom ili kremom, pa ostavite u frižider bar 3-4 sata, da se ohladi i stegne. Zatim, maknite obruč kalupa.
Cijelu tortu premažite šlagom, pospite ribanom čokoladom, po ukusu!
Režite na parčad, pa poslužite!
Kako je tebi ispao recept?
3