Moj profil

Torta sa brusnicama i likerom od jaja

75 minuta
41

Torta sa ukusnim biskvitom od lešnika i čokolade, filom od brusnica, prekrivena slatkom pavlakom i likerom od jaja.

Torta sa ukusnim biskvitom od lešnika i čokolade, filom od brusnica, prekrivena slatkom pavlakom i likerom od jaja.

Sastojci

za
za biskvit
2 kaš. tople vode
100 g šećera
3 kašike brašna
1 kašičica praška za pecivo
malo cimeta
za nadev
150 g suvih krupnijih brusnica
250 ml soka od brusnice
3 kaš. šećera
3 kašičice gustina
za filovanje

Priprema

1.

Zagrejati pećnicu na 180*C. Penasto mutiti jaja i vodu oko 1 min, zatim polako dodavati šećer i vanilin šećer, pa nastavite da mutite još 2 minuta. Zatim lagano umešati brašno sa praškom za pecivo, promešati. Dodati cimet, lešnik i čokoladu. Sve sjediniti.

2.

Masu staviti u formu vel. 26cm i peći oko 35 minuta.

3.

Zavreti sok od brusnice, lim. sok i šećer. Ubaciti brusnice i malo ih prokuvati. Razmutiti gustin u malo soka od brusnice i time zgusnuti masu. Još vruć nadev naneti po biskvitu. Ohladiti.

4.

Ulupati čvrsto slatku pavlaku sa kremfixom, šećerom u prahi i vanilin šećerom. Oko 2/3 pavlake naneti preko brusnica. Ostatak staviti u špric-vrećicu sa zvezdastim otvorom i nafilovati obod torte.

5.

Na kraju naliti likerom od jaja, i lepo poravnati po površini. Ostaviti tortu da se hladi oko 3 sata.

  • Torte(4)
  • Torta(2)
  • Cool-torta(1)
  • Eggnog(1)
  • Leshnik(1)
  • Nadjev(1)
  • Brusnice(1)
  • Torta-sa-vocem(1)
  • Liker-od-jaja(1)

18

vasi su mi recepti savrseni kad vidim vecina vasih mi je u omiljeno,svaka cast

Evo još jedne moje sa likerom od jaja

Svaka cast maestro.

Ovako je ispalo drugima