Moj profil

Torta sa jagodama

130

Recept torte je iz kuvara Vokija Kostića bez ikakve izmene.

Recept torte je iz kuvara Vokija Kostića bez ikakve izmene.

Sastojci

Patišpanj
250 gr šećera
125 gr putera
250 gr brašna
fil
125 gr šećera
600 gr jagoda
preliv za kore
200 gr šećera
1 dl vode
6 kašika likera Grand Marnier ili ruma
premaz za kore
200 gr džema od malina ili ribizli

Priprema

1.

Šećer i jaja dobro umutiti.

2.

Dodati brašno i prethodno otopljeni puter.

3.

Masu usuti u podmazan kalup i peći na 180 C

4.

Ohlađeno iseći na tri kore.

5.

Za preliv staviti vodu i šećer da provri i kuvati dva minuta u ohlađeno usuti liker ili rum.

6.

Ulupati slatku pavlaku sa šećerom .

7.

Prvu koru (najbolje je staviti u kalup u kome se pekla) natopiti sa sirupom od šećera, namazati džemom pa staviti deblji sloj pavlake na koji naređamo polovinu od pripremljenih jagoda isečenih na pola.

8.

Drugu koru namazati tanjim slojem pavlake i namazanom stranom staviti na jagode. Blago pritisnuti. Gornju stranu druge kore natopiti sirupom, namazati džemom pa opet deblji sloj pavlake na koju staviti drugu polovinu isečenih jagoda.

9.

Treću koru takođe namazanom stranom staviti na jagode pritisnuti i preostalim sirupom natopiti treću koru.

10.

Premazati preostalom pavlakom i ukrasiti jagodama.

Posluživanje

Pišući ovaj recept shvatila sam da nisam premazivala kore sa džemom. Jednostavno zaboravila. Ali ništa nije smetalo.

  • Jagode(7)
  • Torte(5)
  • Torte voćne(4)
  • Torta(3)
  • Torte-jagode(2)
  • Džem(1)
  • Voćna torta(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Vocna-inspiracija-h(1)

25

Fina torta...❤️

Finaa 🙂

DIVNO.

Ovako je ispalo drugima