Rodjendanska torta! Lahka za napraviti a jos je lakse pojesti.
Rodjendanska torta! Lahka za napraviti a jos je lakse pojesti.
Sastojci
Priprema
Kora!
Jaja mutiti nad parom od prilike na (50°C) i dodati sol, secer i vanilin secer. Mutiti u cvrstu pijenastu smjesu.
Skiniti sa pare i mutiti jos 5 minuta (20°C)
U smjesu dodati limun i brasno. Za kraj dodati rastopljen maslac.
Kalup za tortu premazati maslacem i posuti brasnom. Smjesu izliti u kalup i peci od prilike 45 - 50 min na 170°C.
Fil!
Bademe u tavi na srednjoj temperaturi proprziti.
4 Jagode ostaviti za dekoraciu a ostale izrezati na sitno .
Slatko vrhnje mutiti 1-2 minute, dodati slagfix i mutiti jos 2 minute.
U izrezane jagode dodati vanilin secer, 1 kasiku marmelade i 1/3 slaga.
Koru izrezati na tri jednaka dijela i premazat sa marmeladom i filom. Tortu oblikovat sa slagom.
Video recept!
Kako je tebi ispao recept?
3