Moj profil

TORTA SA VIŠNJAMA

12

jednostavno a tako ukusno i osvježavajuće...

jednostavno a tako ukusno i osvježavajuće...

Sastojci

biskvit 6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
fil 1/2l mlijeka
2 kašike brašna
200g šećera
250g margarina za kreme
1kg višanja očiščenih(svježih,smrznutih ili iz kompota)
za ukrasiti šlag

Priprema

1.

 za biskvit izmiksati bjelanca sa šećerom, dodati 1po jedno žumance, dobro umutiti, na kraju lagano umješati brašno. Peći na masnom papiru oko25 min na tem 200stupnjeva.Ohlađeno preseći vodoravno,dobiju se 2 kore.

2.

za fil dobro izmješati brašno sa malo mlijeka da nema grudvica. U preostalo mlijeko rastopiti šećer i vanilin šećer i staviti kuhati, u provrelo dodati brašno i nastaviti kuhati uz neprestano mješanje dok se ne zgusne na tihoj vatri. ohladiti

3.

margarin za kreme pjenasto umutiti i dodavati mu postepeno ohlađeni fil.

4.

presečenu koru staviti na tacnu premazati je 1/2 fila, gusto poredati ocjeđene višnje, preko višanja premazati filom, preklopiti drugom korom i premazati tankim slojem fila. Sve ukrasiti šlagom!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)