torta so jabolki

Najprvo se lupat jabolkite.Potoa vo sreinata im se vadi semeto (se pravi dupka po dolzina na jabolkoto)znachi se vadi celoto seme pocnuvajki od rackata pa do vrvot na jaboloto i na tie dve mesta ni ostanuvaat dupki.

vo pomackan pleh br.28 gi redime vo krug taka ischistenite jabolki(znaci da dobieme vo kalapot zatvoren krug od jabolki)ova go kazuvam zaradi merkata za jabolkite znachi se zvisi od jabolkite moze da bide 1kg a moze da e malku poveke ili malku pomalku.

Potoa dupkata na jabolkite ja polnime so marmelad(vkus po izbor) i go stavame plehot vo zagreana rerna na 200 stepeni da se pecat jabolkite dodeka da pocnat da omeknuvaat.

Za toa vreme dodeka se zapecuvaat jabolkite nie matime pandispan od jajcata i sekerot i brasnoto.

Koga jabolkite se podzapeceni go vadime kalapot od rerna i vo nego vrz jabolkite i vo sredina go isipuvame podgotveniot pandispan.

Go vrakame kalapot vo rerna i peceme dodeka da se ispece pandispanot.

Potoa ja vadime tortata od rerna i ja ostavame da oladi.

Oladenata torta ja vadime od kalapot i ja prevrtuvame tortata na cinija.(toa sto vo kalapot ni bese dolu sega e na vrv)

taka postavena tortata odozgora ja ukrasuvame so slag izraboten po vasa zelba.

Jas ja ukrasuvam so izmatena slag pena,moze i so gotova slag pena,moze i sami da si podgotvite belanec.