Ima puno sličnih recepata, ali evo pišem za vas koji ste tražili.Ne znam zašto ovaj naziv tako sam dobila. Recept moje zaove i ona ga stvarno najbolje pravi...
Ima puno sličnih recepata, ali evo pišem za vas koji ste tražili.Ne znam zašto ovaj naziv tako sam dobila. Recept moje zaove i ona ga stvarno najbolje pravi...
Sastojci
Priprema
Lisnato tijesto razvaljati i peći na okrenutom plehu, pobrašnjenom, i dobro izbosti viljuškom. Tako dva puta da dobijemo dvije kore. Peći kratko samo malo da požuti.
Umutiti sastojke za biskvit i ispeći na 180 C. Ostaviti da se ohladi.
Natopiti hladan biskvit mlijekom i rumom.
Od pola litre mlijeka odvojiti malo, razmutiti sa brašnom i gustinom, pa pomiješati sve skupa sa mlijekom i šećerom i skuhati krem, samo dok se fino zgusne, uz stalno mješanje. U hladno izmiksati margarin.
Složiti lisnato tijesto, 1/2 krema, biskvit, krem, lisnato tijesto.
Ostaviti u frižideru da se dobro ohladi.
32