Volim ovakve recepte. Brzo se spreme, jako su ukusni, a i brzo se pojedu.
Volim ovakve recepte. Brzo se spreme, jako su ukusni, a i brzo se pojedu.
Sastojci
Priprema
Umutiti žumanca sa šećerom i jogurtom.
Dodati ulje, prosejano brašno sa praškom za pecivo i vanilin šećer. Dobro sve promešamo.
Od belanaca umutimo posebno čvrst šne i dodamo prethodnoj smesi stalno mešajući drvenom kašikom. Na kraju dodamo i čokoladu. Sve zajedno još jednom polako izmešamo.
Jabuke operemo, isečemo na 4 kriške, oljuštimo svaku krišku i svaku isečemo na još tankih kriški.
U kalupe za muffine stavimo papirne korpice, najbolje bi bilo one što se ne lepe, sipamo smesu i po dve ili tri kriške jabuke poređamo preko smese-u zavisnosti od širine gornjeg prečnika svakog otvora, a ako je potrebno malo ukrojimo kriške jabuka. Pospemo mlevenim cimetom i šećerom u prahu.
Zagrejemo rernu na 180 stepeni i pečemo tortice oko 25 minuta.
Kada se malo prohlade opet pospemo šećerom u prahu.
11