Moj profil

Tortilja od tikvica i krompira

35 minuta
4

Mogu biti tortilja ili   tikvica  i krompir u vidu maffina.. kao sto sam ja napravila ,  volim praviti ove male zalogaje ... ukusni su  a  tajna je u  dvije vrste sira koji su mjesaju sa ostalim sastojcima...

Mogu biti tortilja ili   tikvica  i krompir u vidu maffina.. kao sto sam ja napravila ,  volim praviti ove male zalogaje ... ukusni su  a  tajna je u  dvije vrste sira koji su mjesaju sa ostalim sastojcima...

Sastojci

za
1 manja tikvica 2 -3 crvene paprike
200 gr kuhanog krompira 2 čehna ili 2 reznja bjelog luka
1 glavica luka, 3 jaja, sol , papar, svjezi persun
60 gr ementalera ili nekog drugog tvrdog sira
malo maslinovog ulja ili 10 gr maslaca

Priprema

1.

Tikvice  i paprike oprati , ocistitit od sjemenki  i izrazati na male kockice . Oguliti krompir  spremiti ga  za kuhanje  , sitno isjeci bjeli luk  , crveni luk  , 

2.

Umjesati jaja i u njih staviti sir koji smo takodjer isjekli na kockice. Mjesavinu jaja pomjesati sa krompirirom, tikvicama i paprikama , persunom , biberom 

3.

Kalupe prije pečenja  treba dobro pomastiti sa uljem  ili sa  maslacem 

4.

Zagrijati  pečnicu  na 180 stepeni  , staviti unutra  kalupe sa tikvicama i krompirom  i peci ih oko 25 ili 30 minuta ..

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)