Moj profil

Tortilja sa articokama

8

Jelo bez mesa

Jelo bez mesa

Sastojci

1 tegla mariniranih articoka (260 g)
2 srednja tvrdo kuvana krompira
1 glavica crnog luka
150 g mrvicastog sira (cottage cheese)
svjezi persun, bosiljak, korijander
so, biber, chili
maslinovo ulje za podmazivanje

Priprema

1.

Articoke ocijediti, luk isjeckati na sitnije kockice, tikvicu isjeci na tanke listove, krompir takodje isjeci na tanke kriske. Persun, korijander i bosiljak isjeci sitno. Rernu zagrijati na 200°.

2.

Jaja umutiti, dodati svjeze zacine, sir, so i biber i izmijesati. Zatim dodati povrce i sve dobro sjediniti.

Posudu za pecenje premazati maslinovim uljem, izruciti smjesu od povrca i jaja, posuti cilijem i peci 30-40 minuta.

  • Tortilja(1)
  • Vegetarijansko(1)
  • Tikvice-povrce(1)
  • Jelo bez mesa(1)
  • Artičoka(1)
  • Gotveni-jadenja-articoki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)