Moj profil
Ako niste probali neke od recepata koji vec postoje ovde, ne oklevajte vise - tortilje sa germom su stvarno posebne.
Ako niste probali neke od recepata koji vec postoje ovde, ne oklevajte vise - tortilje sa germom su stvarno posebne.
Sastojci
Priprema
1.
Umesite testo i ostavite u uljem namazanoj posudi, pokriveno najlonom, u frizideru da prenoci.
Sutradan izvadite iz frizidera i ostavite na sobnoj temperaturi oko sat vremena.
2.
Isecite testo na 8 komada pa oklagijom razvaljajte u krug. Pecite na suvoj tavi, na srednjoj vatri, oko minut sa svake strane. Ispecene tortilje pokrijte krpom dok pecete ostale.
Posluživanje
Mere su u soljama od 2.5 dl, u kasikama ravne.
Cuvajte ih u kesi, da se ne suse.
Ovakve tortilje, sa germom su puno mekanije, svezije i savitljivije.
6