Cokolada, plus jos cokolade i jos cokolade. Najbolji cokoladni keksici koje sam ikad jela.
Cokolada, plus jos cokolade i jos cokolade. Najbolji cokoladni keksici koje sam ikad jela.
Sastojci
Priprema
Zagrijemo rernu na 175 stepeni. Pripremimo dva pleha na koje smo stavili papir za pecenje.
Istopimo 125 gr tamne cokolade na pari. U posebnoj posudi pomjesamo brasno,kakao, bikarbonu i sol.
Umutimo pjenasto maslac i secer. Toj smjesi dodamo cokoladu, vaniliju i jedno jaje i jos malo umutimo. Dodamo brasno i ujedinimo smjesu.
Na kraju dodamo isjeckanih 350 gr cokolade i sve fino mjesamo da se cokolada sjedini sa smjesom.
Kasikom za sladoled vadimo velike kugle i stavljamo na pleh. Trebamo da imamo ukupno 12 kugli. Pecemo 18 minuta. Kad ih izvadimo ostavimo ih u plehu 5 minuta da se hlade, pa ih onda prebacimo na zicu o ostavimo da se skroz ohlade.
Od ove smjese izadje 12 velikih keksica :)
Uz casu mlijeka ovi keksici su pravi odmor.
Kako je tebi ispao recept?
6