Moj profil

Tri u jedno

34

Ako imate neku vecu proslavu mozete iskoristite ova tri recepta.

Ako imate neku vecu proslavu mozete iskoristite ova tri recepta.

Sastojci

Slana bajadera
1kg pilece belo meso
500gr skuvana riza
500gr pecurke sampinjoni
200gr sargarepa
300gr kaskaval
Ustipci od mlevenog masa i pecurkr
100gr brasno
2dl voda
400gr pecurkiesampinjone
so ,biber, persun
Peceno svinsko kare
2kg svinsko kare
2 kasike senf
kim, ruzmarin, majcina dusica, so ,biber
ulje za przenje

Priprema

Slana bajadera
1.

Pirinac skuvajte u slanu vodu i precadite.Meso skuhajte i iseckajte na sitne kocke i dodajte  u pirinac.Sargarepu isto tako skuhajte isecite na kockice i dodajte u pirinac.Dodajte i sitno seckane marinirane sampinjone i sitno seckani persin.Sve to promesajte i stavite u pravougoni pleh da se pece na 200 stepeni 15 minuta.

2.

U medju vremenu izmutite jaja sa pavlakom i rendanosg kaskavalja..Posle pominlih 15 minuta pleh izvadite iz rerne pa polije sa smesom od jaja Viljuskom napravimo rupice da smesa navleze i spoje se obe smese.Ostavise da stoi 10 minuta pa  vratite pleh nazad u rernu da se dopece jos 10 minuta.Kad se ohladi secite na stangle. 

Ustipci od meleno meso i percurke
1.

Meso stavite u jedan sud.U njega dodajte rendani crni luk. sitno seckane pecurke, jaja, brasno, so, biber, voda seckani persin prask za pecivo.Zagrijte ulje i kasilom stavljajte i przite ustipke.

Peceno kare
1.

Jedno svinsko kare namazite senfom pomesan sa zacinima Przite u zgrijano ulje da se zacrvi sa svih strana.Zatim prebacite ga u drugi sud i dodajte jednu casu vode i pecite na 200 stepeni jedan sat.kada se ohladi secite na tenke kriske.

Posluživanje

Servira se u velike tanjire pomesano  sve  zajedno.

  • Slava(1)
  • Bajadera-solena(1)

4

Ti blagodaram Danka👋

  Odlicno  servirano,super ,  za  sekoja  prigoda🙂

super recept tri u jednom🙂, pravim prvom prilikom, hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)