Moj profil

Trigon pogacice

103

Trazi se kum…:-) jesu pogacice, u mojoj svesci sa receptima pribelezene kao lisnate… ali, to mi se bas i ne svidza, nije originalno… hajde kumeeee:))))

Trazi se kum…:-) jesu pogacice, u mojoj svesci sa receptima pribelezene kao lisnate… ali, to mi se bas i ne svidza, nije originalno… hajde kumeeee:))))

Sastojci

1 kg brasna
10 zlica ulja
sol, voda
250 gr. margarina
Fil
ulje, vegeta, dosta bibera, origana, kecap

Priprema

1.

Zamesite testa od ukiseljenog kvasca, brasna, jaja, soli i vode. Neka bude mekano…

2.

Razvucite oklagijom koru ( sto tanju) i premazite je 1/3 margarina , presavijte je i ostavite da odmara 15 min. To ponovite jos dva puta…

3.

Sada razvucite koru pa je presecite na kvadratice ( 10 cm.) i premazite malo kecapom, pa filovajte

4.

Za fil, prazilik dinstajte na ulju, dodajte mljeveno meso, zacinite…

5.

Sada preklopite i napravite “vitku”: https://www.coolinarika.com/slika/32082 ...

6.

Svaku pogacicu premazite jajem i stavite ih da se peku na 180 C .

Posluživanje

Eto, dobile su ime :)))) Kuma im je Milicza, ona je nekako pogodila u centar…:)))))))) Hvala svima, ako se nekad sretnemo jescemo ih zajedno :))))))))

  • Pavloska(2)
  • Poriluk(2)
  • Pecivo(2)
  • Peciva(2)
  • Lisnato-pecivo(1)
  • Slana jela(1)
  • Mljeveno(1)
  • Pecivo-slano(1)
  • Peciva-kiflice(1)

31

pravila sam ih veceras…stomaci siti, gosti prezadovoljni. hvala puno za recept!! tvoja peciva su zakon ;-))

:))))))))))))))))))) 10+

Ja sam već predložila ” Učiteljske torbice” , al nema veze naziv , fine su iznutra pa će nestati brzo skupa s novim imenom :D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)