Moj profil

Trokuti sa mljevenim mesom

29

Vrlo jednostavno, brzo i obrok koji još jednom dokazuje koliko kuhanje može biti jednostavno, a obrok naizgled "ekskluzivniji", a time i ugođaj (ali i kuhar:) posebniji.

Vrlo jednostavno, brzo i obrok koji još jednom dokazuje koliko kuhanje može biti jednostavno, a obrok naizgled "ekskluzivniji", a time i ugođaj (ali i kuhar:) posebniji.

Sastojci

1 tikvica (ili neko drugo povrće po želji)
nekoliko listića tost sira
sol, papar, čili, đumbir, peršin (prema ukusu)

Priprema

1.

Na ulju popržite isjeckanu kapulu i naribanu tikvicu.

2.

Dodajte meso i začine te dinstajte dok se ne zgotovi (nije potrebno dodavati vodu) odnosno 20 – 30 min.

3.

Pripremite jednu koru, premažite ju uljem i preklopite drugom. Razrežite na tri dijela po široj strani.

4.

Stavljajte nadjev : meso i komad sira (jedan listić prepolovite dijagonalno i time ste dobili dva komada – trokuta) te motajte u oblik trokuta. Motajući, dobiti ćete da vam se sve stranice zatvore. Zadnji rub možete malo premazati vodom da se bolje zalijepi.

5.

Poslažite ih u tepsiju i premažite žutanjkom te pospite sjemenkama.

6.

Pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 15 – ak minuta i to je to :)

Posluživanje

Ovo jelo je odlično i ako pripremljene, nepečene trokute zamrznete pa imate ubuduće brz obrok.
Ja sam ga poslužila uz krumpir kockice.
Dovar tek!

  • Ručak(2)
  • Mljeveno(1)
  • Jela sa mljevenim mesom(1)
  • Trokutici(1)
  • Trokuti(1)

3

pravila sam, recept je bio u nekom časopisu, mljeveno na dekorativan način 5+

prelepo Iva- praktican receptic ,a ukus je 100% 10+++ lici na moju pitu sa patlidzanom

Odlicno. Bas kao sto rece u uvodu, brzo i jednostavno a predpostavljam jako ukusno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)