Odlican cheesecake sa ananasom i kokosom...
Sastojci
Priprema
Sameljite cokoladne keksice.
Otopite puter,dodajte u samljevene keksice i dobro izmjesajte.
U pleh za torte 23 cm. istresite smjesu i pritiskajte okolo i unutri pleha.
Ananas iz limenke istresite u kolander i ostavite da se cijedi.Ja ne znam da li kod nas ima "crushed" ananas iz limenke.Ako ne,sameljite obicni u blenderu.
U omeksali krem sir dodajte secer i miksajte.Dodavajte jedno po jedno jaje.Zatim dodajte kiselo vrhnje.
Na kraju dodajte dobro ocijedeni ananas i kokos.Izmiksajte sve dobro.
Smjesu istresite u pleh,poravnajte i stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180C oko 55-60 minuta.
Nakon 55-60 minuta iskljucite pecnicu i ostavite ciziku unutri oko 2 h.
Hladnu ciziku prelijte sa glazurom od 100gr. cokolade...
Kako je tebi ispao recept?
6