Ima jako puno kolača pod nazivom trostruki užitak i većinom su slični meni je uvijek falilo nešto tako da sam pokušala nadopuniti malim promjenama.Ovo je trostruki na moj način,volim izmjene u kolačima ono sto mi se ne sviđa izbacim, a novo ubacim tako da na kraju dobijem rezultat i spoj koji meni paš :)
Ima jako puno kolača pod nazivom trostruki užitak i većinom su slični meni je uvijek falilo nešto tako da sam pokušala nadopuniti malim promjenama.Ovo je trostruki na moj način,volim izmjene u kolačima ono sto mi se ne sviđa izbacim, a novo ubacim tako da na kraju dobijem rezultat i spoj koji meni paš :)
Sastojci
Priprema
Za biskvit umutiti
mikserom bjelanjke sa prstohvatom soli da bude čvrsti snijeg,pa dodavati šećer u umućeno polako dodati žlicom mješavinu od oraha,krušnih mrvica,vanilin šećera,brašna,badema i praška za pecivo pa sve to ujediniti (ŽLICOM)
nakon što ste ujedinili smjesu onda je izliti u pleh dimenzija 30-40 koji ste obložili pek papirom i peći 20 min na 180
nakon što je biskvit pečen izvaditi ga iz peći pričekati par minuta pa odvojiti pek papir od biskvita tako što ga preokrenete u plehu u kojem se peka
staviti mlijeko kuhati,umutiti žumanca sa šećerom pa dodati 3 pudinga i gustin to sve dobro izmiksati pa skuhati na mlijeku mora kuhati par minut.
Ostaviti kremu sa strane da se ohladi,kad bude hladna dodati margarin pa sve izmiksati
kad se krema ujedini sa margarinom podijeliti u dva djela u jedan dodati kapi vanili ekstrakta,a u drugi dio dodati čokoladu koju ste na laganoj temperaturi istopili uz stalno miješanje
svaku kremu zasebno još izmiksati
zatim redati prvo žutu kremu,
pa onda red petit keksa koji ste močili u mlijeko i rum
pa onda po keksu premazati kremu od čokolade
koju ste posuli sa mljevenim orasima.
Posluživanje
kolač spremit da se hladi nakon toga poslužit po volji,ja volim izrezati na štange da su svi isti.
Za to koristim podlogu iz peći na koju stavljate pleh, režem po dužini pa onda okrenem i pomičem na širinu koju želim da su mi kolači.
Ne znam da li me kužite stoga ću vam staviti sliku pa možda vam pomogne.
39