Moj profil
novembarskamama
22.6.2007.

Tucene snicle u senf sosu

60 minuta
46
novembarskamama
22.6.2007.

Sastojci

za
4 telece tanko istucene snicle
2 kasike brasna
ulje za prezenje
4 kasikice senfa
vegeta
biber

Priprema

1.

Tanko istucati snicle, pa svaku premazati po 1 kas. senfa, posoliti Vegetom i pobiberiti

2.

Ostaviti da odstoje u frizideru pola sata

3.

Zagrijati ulje u tavi, pa na vrelo baciti snicle i prziti naglo s obje strane dok ne porumene

4.

Izvaditi ih iz ulja i na istom napraviti zaprsku od 2 kas. brasna

5.

Naliti vrelom vodom, zaciniti po zelji

6.

kad ponovo prokuha ubaciti snicle i krckati ih na laganoj vatri dok ne omeksaju ( za teletinu ne treba vise od 45 min.)

Posluživanje

Sluziti uz pire krompir, rizu ili tjesteninu i svjezu salatu

  • Slana jela(1)
  • Snicle(1)
  • Mesna-jela(1)
  • Glavna jela - junetina, teletina(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Isprobano(1)
  • Glavno jelo*(1)

4

Pa ne znam, meni i nije, jer ja u principu meso mrcvarim dugo. Osim toga, teletina koju ovdje kupujemo je zilavija od nase.

ee a da nije malo previse 45 min. za teletinu???

Diana, moze i sa svinjetinom, junetinom, cak i piletinom. Bitno je samo da snicle budu tanko istucane.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)