Moj profil
kavoovisnica
29.9.2008.

Tunjevina u bijelom umaku

20 minuta
9
kavoovisnica
29.9.2008.

Sastojci

za
2 konzerve tunjevine
3 komada mliječnog namaza (npr. Dukatela)
2-3 dcl mlijeka
1,5 dcl bijelog vina
žličica Vegete
po želji papra
po želji vlasca
po želji maslinovo ulje
50 dkg tjestenine (najbolje špageta)

Priprema

1.

Skuhati tjesteninu u slanoj vodi.

2.

Procijediti tunjevinu. Na masl.ulju kratko popržiti tunjevinu. Dodati papar i Vegetu te zaliti vinom. Kuhati na laganoj vatri 10 min.

3.

U posebnoj posudi pomiješati mlijeko i mliječni namaz. Staviti na laganu vatru da se namaz otopi. Začiniti vlascem, solju i paprom.

4.

Uliti mliječni umak u umak od tune i dobro promiješati. Pustiti da se kuha na laganoj vatri nekoliko minuta. Kad je gotovo, maknuti s vatre i dodati tjestenini.

  • Fina-tjestenina(1)
  • Tuna-tunjevina(1)
  • Tuna(1)
  • Pastasuta(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Tunjevina(1)

4

Mliječni namaz kao Dukatela, da. Evo, ispravit ću u receptu.

koji mliječni namaz, kao Dukatela ili nešto tako???!!! svejedno volim tjesteninu i biti će probano…

Verovatno se misli na krem sir ili na topljeni sir (Zdenka). Bilo kako bilo, ovaj ću recept odmah isprobati (mogu da verujem da će biti odlično).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)