Nije turbo-diesel al je izvrsno gorivo, uz to i sasvim ekološko, ako naranče nisu puno prskane. Miris je izniman, meni zamaman, ako niste ljubitelji kombinacije intenzivnog mirisa a blagog okusa, onda stvar rješavate dodavanjem obilno šarenog papra :)
Nije turbo-diesel al je izvrsno gorivo, uz to i sasvim ekološko, ako naranče nisu puno prskane. Miris je izniman, meni zamaman, ako niste ljubitelji kombinacije intenzivnog mirisa a blagog okusa, onda stvar rješavate dodavanjem obilno šarenog papra :)
Sastojci
Priprema
Mrkvu očistite, narežite na manje komade i skuhajte u 1 l vode. Pošto će dio vode ispariti, skuhanu mrkvu s preostalom vodom izblendajte u finu kašu.
U dubljem loncu otopite maslac i malo propržite crvenu papriku i šafran. Dodajte pastu od mrkve i slatko vrhnje. Začinite vegetom i granulama češnjaka, te kad juha provrije dodajte naribanu koricu naranče.
Služite ukrašeno kiselim vrhnjem i svježe samljevenim šarenim paprom.
Posluživanje
Dok pišem recept, u meni ključa želja da je opet pravim večeras jer kad sam prehlađena obožavam krem juhe s dosta papra… Ova, doslovce liječi, probajte :) I ne plašite se mirisa naranče u slanom jelu, izvrsno je!
Kasnim opet ali to ću sigurno probati….....jer kad dvije majstorice, Performita i Pavloska, kažu da je izvrsno – tko im nebi vjerovao…............
Napravljeno i odlicno!!!
20