Moj profil

TURLITAVA

120 minuta
56

Ovo letno jelo pravi se u nekoliko zemlje,Turska,Grcka,Makedonija i mozda jos negde na Balkanu...Mi u kuci ga veoma volimo,pa zato htela sam da Vas sve koji ga pravite podsetim na njega,a oni koji ga ne prave da nauce,jer spoj povrca i ukus ovog divnog jela je jedinstven...

Ovo letno jelo pravi se u nekoliko zemlje,Turska,Grcka,Makedonija i mozda jos negde na Balkanu...Mi u kuci ga veoma volimo,pa zato htela sam da Vas sve koji ga pravite podsetim na njega,a oni koji ga ne prave da nauce,jer spoj povrca i ukus ovog divnog jela je jedinstven...

Sastojci

za
5 glavice crnog luka
2 kom. krompir
10-15 kom. bamje
1 veza persuna
1 kg kuvano svinsko ili junece meso

Priprema

1.

Citav zarzavat iseckajte na kockice.

2.

Dodajte i kuvano seckano  meso.

3.

Dodajte,so,ulje,vegeta,origano i 100 ml vode,i pecite poklopljeno oko 2 sata.

4.

Kad je sve lepo ispeceno,otvorite sud i zapecite malo.

Posluživanje

Sluzi se sa domacim hlebom,puno ljudi i dobro ohladjeno belo vino......mmmmmm....

  • Turlitava(2)
  • Prilozi(1)
  • Povrce-turlitava(1)
  • Mkd-rucek-turlitava(1)
  • Turli-tava(1)
  • Gotveni-jadenja-turlitava(1)
  • Glavno jelo*(1)

10

Nema na cemu MiraK!Stvarno je divno jelo i pravi specijalitet!

Spremit ću ovo, makar sam imala prilike probati u Strumici ovaj specijalitet i u Antaliyi prošle godine. Divan je! Hvala za recept❤️

E sad kad vidim ove sastojke, još više žalim za letom... Kad pre prođe! Ali doći će i ovo divno jelo na red kad sledeće godine stigne sveže povrće 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)