Moj profil
Ovo je moj recept za tursiju ako neko ima slican nije losa napomena…...
Sastojci
Priprema
1.
PROKUHAJTE VODU, SIRCE, SOL, SECER ZAJEDNO I OSTAVITE DA SE OHLADI.
2.
SLOZITE POVRCE U TEGLE ILI PLASTICNU KANTU I ZALIJTE SA HLADNOM SMJESOM.
3.
OSTAVITE DA ODSTOJI 14 DANA I TURSIJA JE SPREMNA ZA KORISTENJE.PARADAJZ ZELENI MOZE DA UZME I DO 40 DANA DOK BUDE KISAL ALI VI PROBAJTE I POSLIJE 14 DANA.
Da ti kazem iskreno ja to drzim u kantama srednjim sa poklopcom.Stavim povrce promjesam ga u kanti i zalijem sa smjesom pritisnem sa kamenom i to je to.Prvo ga ostavim u ostavu gdje malo toplije oko 4 -5 dana a zatim u garazu.Meni i mojoj familiji je odlicna a brzo se ukisali.Moze stajati citavu zimu samo u hladnom kao sva zimnica .
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4