Ovaj ukusan, prhki kolac pravimo kada se bebi pojavi prvi zubic i kolac podelimo blizoj familiji. Jos jedna tradicija je povezana za ovaj kolac, to je Ivandan, uvjek se slavi 7 jula. Ja sam ga tim povodom napravila. Na ovaj sveti praznik deca se prerusavaju u zeta i nevestu i idu od kuce do kuce i pevaju pesme posvecene ovom prazniku. Tako skupljaju namirnice, brasno, secer, jaja, bombone...od ove namirnice njihove mame prave ovaj kolac i podele drugoj deci
Ovaj ukusan, prhki kolac pravimo kada se bebi pojavi prvi zubic i kolac podelimo blizoj familiji. Jos jedna tradicija je povezana za ovaj kolac, to je Ivandan, uvjek se slavi 7 jula. Ja sam ga tim povodom napravila. Na ovaj sveti praznik deca se prerusavaju u zeta i nevestu i idu od kuce do kuce i pevaju pesme posvecene ovom prazniku. Tako skupljaju namirnice, brasno, secer, jaja, bombone...od ove namirnice njihove mame prave ovaj kolac i podele drugoj deci
Sastojci
Priprema
U posudu stavimo jaja, mleko,ulje,secer, peciva, vanilin secer, sode bikarbone i ribana kora od limona. Sve ovo mesamo dok se ne spoje namirnice. Zatim dodajemo brasno uz stalno mesanje. Na kraju testo doradimo rukama. Dobijeno testo spljostimo rukama u tavi podmazanoj uljem i dekoriramo po zelji. Ja sam sa dve viljuske napravila dva kruga, jedan veci unaokolo i jedam manji u sredini. Odozgo sam kolac dekorirala sa raznobojnim cokoladnim bombonama, boni-top. Kolac pecemo 30min na 200 stepeni i jos 20min na 180 stepeni.
23