Slatko malo zadovoljstvo!
Sastojci
Priprema
Pomiješati brašno, kakao i sol. Maslac dobro izmiksati par minuta te dodati žumanjak, mlijeko, aromu vanilije i šećer. U dobivenu smjesu polagano dodavati mješavinu brašna i kakaa.
Tijesto dobro umijesiti da se sastojci povežu,omotati ga u prozirnu foliju te ga ostaviti u frižider 1h.
Bjelanjak lagano umutiti , od tijesta praviti kuglice veličine oraha. Kuglice umočiti u bjelanjak pa ih uvaljati u orahe.
kuglice posložiti u lim na koji ste stavili papir za pečenje , krajem kuhače svaku kuglicu udubiti u sredini.Peći u zagrijanoj pećnici na 170* oko 12 min.
Dok se kuglice peku priprema se punjenje od karamela. 10 karamela otopiti sa dvije žlice mlijeka . Ohladiti i puniti kekse kada su pečeni i topli.
Kako je tebi ispao recept?
1