Moj profil

Tvrcin integralni hleb punjen sirom

9

"Hleba i igara!" Ja Vam darujem recept za hleb, a Vi se pobrinite da se zabavite. :))

"Hleba i igara!" Ja Vam darujem recept za hleb, a Vi se pobrinite da se zabavite. :))

Sastojci

Sastojci za testo
300 g belog psenicnog brasna
100 g integralnog psenicnog brasna
100 g integralnog razanog brasna
40 g secera
2 kasike meda
10 g soli
200 ml mlake vode
Nadev od sira

Priprema

1.

Sastojke za testo staviti u vecu posudu i zamesiti testo. Umotati u plasticnu kecu i ostaviti da nadodje.

2.

Sir pomesati sa jajima, dodati so i ostaviti u frizider.

3.

Nadoslo testo premesiti, razvaljati okladijom ~8 cm debljine, dodati sirni nadev na jedan kraj i uviti u rolat. Krajeve stisnuti da sir ne iscuri tokom pecenja. Ostaviti nekih 10-tak minuta da nadodje u tepsiji, a onda peci u rerni prethodno ugrijanoj na 220 stepeni.

4.

Prijatno!

Posluživanje

Ja sam pravila kiflice od istog testa, sa istim nadevom. Nekima sam dodala i seckanu slaninu.

  • Kruh(2)
  • Razeno-brasno(1)
  • Hleb-domaci(1)
  • Integralno-brasno(1)
  • Slano-pecivo-kiflice(1)
  • Integralna-peciva(1)
  • Dt(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Integralni-hleb(1)

2

Hvalaaa! : )

odlican je :o)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)