Moj profil
osvjezavajuca kisela salata
Sastojci
za
Priprema
1.
Oguliti balancane , izrezati ih na fete i kasnije na trakice
2.
Posuti ih sa krupnom soli i ostaviti da stoji 12 sati .
3.
U jednu posudu staviti ocat i pola litre vode . Kad prokuha dodati dobro ocjedene trakice i kuhati nekoliko minuta ( racuna se od pocetka kljucanja )
4.
Trakice izvaditi u procjediljku i kad se ohlade dobro ih iscjediti ( stiskala sam ih u saci )
5.
Zaciniti ih bijelim lukom , origanom i komadicima mljevene ljute papricice , staviti ih u tegle ( dobro nabiti ) i uliti maslinovo ulje da ih pokrije .
Posluživanje
mogu se jesti poslije 10 do 15 dana
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
19