Moj profil
Irena789
23.2.2018.

Ukusna povrtna čorba

60 minuta
7

Neobičan sastojak za čorbe, crveno vino, daje joj poseban šmek i fantastičan ukus. Jedno od jela kod kojih ne znate reći Dosta!

Neobičan sastojak za čorbe, crveno vino, daje joj poseban šmek i fantastičan ukus. Jedno od jela kod kojih ne znate reći Dosta!

Irena789
23.2.2018.

Sastojci

za
2 žlice maslinovog ulja
200gr pečuraka
1 luk, isečen na kockice
3 šargarepe isečene na kockice
2 korena celera
2 češnja češnjaka
1/2 kašičice sušenog ruzmarina
1/2 kašičice majčine dušice
1/2 kašičice bibera
3 kašike paradajz sosa
2 kašike soja sosa
2 kašike brašna
2 dcl suvog crvenog vina
2 krompira sečena na kockice
1,5l povrtne supe (posna kocka)
2 lovorova lista

Priprema

1.

Na vrućem ulju dinstati pečurke oko 5 min. ili dok ne puste tečnost. Dodati luk, mrkvu, peršun i kuhati oko 5 min. ili dok luk ne postane staklast.

2.

Dodati beli luk, ruzmarin, majčinu dušicu, paradajz sos i soja sos i kuhati oko 3 min.

3.

Dodati brašno i dobro promešati. Dodati vino.

Dodati krompir, povrtnu supu i lovorov list i kuhati.

Smanjiti temperaturu i kuhati oko 45 min. povremeno mešajući, dok krompir ne omekša i čorba se zgusne.

4.

Izvaditi lovorov list i uživati u vrhunskom ukusu!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)