I onaj ko ne voli ukus paprika, zaljubiće se u ovu salatu na prvi zalogaj ;)
I onaj ko ne voli ukus paprika, zaljubiće se u ovu salatu na prvi zalogaj ;)
Sastojci
Priprema
Ispeći paprike na šporetu, dok ne pocrne. Za to vreme, iseći paradajz i crni luk na sitnije komadiće i staviti ih u činiju. Staviti ulje i posoliti po ukusu.
Nakon što su se paprike ispekle, staviti ih u najlon kesu da odstoje oko 20 min.
Pošto su se paprike “naparile” u kesi, biće ih lakše oljuštiti, pa to i uraditi i iseći ih takođe na sitnije komadiće.
Isečene paprike sjediniti sa paradajzom i lukom pa kašikom lagano izgnječite paradajz da pusti sok, nakon toga ciniju sa salatom staviti u frižider da odstoji minimalno 1h.
Poslužite salatu sa odgore naseckanim peršunovim listom. Prijatno ;)
Kako je tebi ispao recept?
4