Moj profil
barbicook
30.12.2008.

Ukusni medenjaci

20

Vrlo jednostavni medenjaci sa savršenim okusom i mirisom.

Vrlo jednostavni medenjaci sa savršenim okusom i mirisom.

barbicook
30.12.2008.

Sastojci

Sastojci za 40 komada
250 g brašna
malo soli
1 žličica praška za pecivo
60 g maslaca
175 g nerafiniranog šečera
1 žličica cimeta
pola žličice začina za medenjake
50 g mljevenih badema
3 žlice mlijeka
1 žlica meda
Za premaz i ukras
200 g šečera u prahu
2 žlice limunovog soka
šarene ili čokoladne mrvice

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto i napraviti dva valjka promjera 3 cm.

2.

Umotati ih u foliju i staviti u frižider na sat vremena.

3.

Pećnicu zagrijati na 180°C.

4.

Valjke narezati na 2 cm debele ploške.

5.

Staviti ih peći na papir za pećenje, 15 minuta.

6.

Ostaviti ih da se ohlade, pa premazati otopinom šečera u prahu i limunovog soka. Ukrasiti šarenim ili čokoladnim mrvicama.

Posluživanje

Recept je iz Lise. Izbacila sam jedino kandiranu koricu limuna, koje po tom receptu ide jedna žlica. Pa ko voli nek izvoli. :))

  • Medenjaci(1)
  • Lisa(1)
  • Božić(1)
  • Kolači(1)
  • Keksi(1)

7

I meni nekada ispadnu tvrdi. Nisam sigurna o čemu to ovisi. Ali su prefini za umakati u čaj. 🙂

super su. samo meni su ispali nekako tvrdi jel tako treba biti?

Hvala vam. Istina Manuelo, baš su aromatični. :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)