Moj profil
annette
5.1.2009.

Uljane rajčice

7

Dašak mediterana

Dašak mediterana

annette
5.1.2009.

Sastojci

Sastojci
10 dkg osušenih rajčica
1 žličica sušenih začinskih trava (kombinirajte po želji)
1/4 l hladno prešanog maslinovog ulja
2 režnja češnjaka (po želji)
po želji nekoliko listova svježeg bosiljka ili peršina
1/4 l vode

Priprema

1.

Osušene rajčice stavite u lonac, prelijte s 1/4 l vrele vode i malo ostavite da prokuhaju.

2.

Skinite lonac sa vatre i ostavite da se ohladi.

3.

Rajčice stavite u staklenku, pospite začinskim travama i zalijte maslinovim uljem. Pokrivene ostavite da stoje nekoliko dana na hladnome.

4.

Želite li obogatiti okus možete dodati češnjak i svježe začinske trave (npr. bosiljak).

5.

Ogulite režnjeve češnjaka, operite i obrišite začinske trave te stavite u staklenku sa maslinovim uljem i rajčicama.

  • Zimnica(4)
  • Povrće -(2)
  • Namazi(1)
  • Sosovi(1)
  • Paradajz(1)
  • Home made(1)
  • Susena-rajcica(1)

2

sušene pome su moj fetiš;)

Fino….:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)