Brzi uljevak sa tikvom za kada nemate baš puno vremena za kuhanje...
Brzi uljevak sa tikvom za kada nemate baš puno vremena za kuhanje...
Sastojci
Priprema
Jaja umutiti sa mlijekom,dodati sol,ulje,prašak za pecivo i brašno.Izmiješati sve da ne bude grudvica.Tikvu oguliti i očistiti pa isjeckati na kockice.Ako je masa pregusta dolijevati vode da bude malo gušće nego masa za palačinke.Na kraju dodati tikvu u masu i izmiješati sve.
Pleh za pečenje (moja je bila promjera oko 30 cm) namastiti s malo ulja i putera.
Izliti masu u kalup i peći na 200 stupnjeva dok ne porumeni.
Kada porumeni i pečeno je pripremiti zaljev (vrhnje za kuhanje i voda *ako je vrhnje puno gusto)Posoliti i preliti preko pečenog uljevka.
Poredati par malih kockica putera i vratiti u pećnicu na 3-4 minute da se puter otopi a vrhnje provrije.
Najbolje služiti uz neku salatu ili jogurt.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara