Moj profil
Jednostavna priprema, a meni jedan od finijih umaka…
Sastojci
Priprema
1.
Gljive tanko nasjeckajte na ploškice
2.
Stavite ih na maslac, posolite, popaprite i pržite dok sva tekućina ispari
3.
Kada su gotove dodajte vrhnje ili mileram, senf i šećer
4.
Sa začinima još dotjerajte okus po želji i umak je gotov
Posluživanje
Ovdje količine nisu bitne jer ćete sami po želji odabrati gustoću umaka.Možete dodati i peršinov list ili sušeni vlasac.
Bakterija, nisam probala baš ovaj umak tako s gljivama iz konzerve ali zašto ne.Ja ih često koristim za salate a sada si mi dala dobru ideju:-)
bil valjalo da stavim gljive iz konzerve, moraju li biti svjeze za ovaj umak ili ??? ince umake obozavam i ovaj mi izgleda bas fini…petica od mene…
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5