Luk pa tko voli nek izvoli i da naravno da sam stavila češnjak jel možete vjerovati!
Luk pa tko voli nek izvoli i da naravno da sam stavila češnjak jel možete vjerovati!
Sastojci
Priprema
Luk narezati na ploške, u zagrijanu posudu staviti mast(ulje,maslac),kad se rastopi dodati luk i promješati dinstati par minuta i zatim smanjiti vatru i pustiti da se dinsta,svako malo promješati pazizi da ne zagori.
Nakon 10 minita dodati sol i promješati,ako se luk "hvata" za posudu dodati malo vode. Nakon 20-30 minuta luk je gotov i pustit ga da malo odstoji.
U međuvremenu ispržiti slaninicu da bude hrskava.
U jednu posudu dodati majonezu i kiselo vrhnje,malo naribanoga sira,papar po potrebi soli,dodati sitno isjeckanog češnjaka i sve dobro promješati.
Ili kao ja sve staviti u jednu posudu
U majonezu dodati karmelizirani luk i slaninu i opet pomješati.
Staviti u posudu za pečenje i gore dobro posuti sa ribanim sirom i peći 20 minuta na 200 stupnjeva ili dok sir ne dobije lijepu karamel boju.
Posluživanje
Poslužiti uz tortilla chips ili prepečeni kruh i uživati.
Jednu posudicu sam napravila bez majoneze i meni je bolje,a i nisam neki ljubitelj majoneze pa ne mogu biti objektivna.
Kako je tebi ispao recept?
12