Moj profil
DUKA11
13.1.2013.

Umak od paprike

20 minuta
36

Odličan prilog uz palentu,mesna pečenja,pohano....Brzo i jednostavno...

Odličan prilog uz palentu,mesna pečenja,pohano....Brzo i jednostavno...

DUKA11
13.1.2013.

Sastojci

za
1 luk
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 mala limenka sjeckane rajčice
3 v.ž ulja
50 ml bijelog vina
1 v.ž balzamico octa
1/2 m.ž šećera
sol,papar

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckati pa ga popržiti na ulju.Kad postakli dodati očišćenu i na kockice izrezanu papriku.Dinstati oko 5-8 minuta pa zalijati s bijelim vinom.

2.

Kad prokuha dodati rajčicu i šećer.Začiniti s octom,soli i paprom.Kuhati još par minuta dok se paprika ne skuha.Po potrebi podliti s malo juhe.

3.

Poslužiti uz razna pečenja,pohano meso,tjesteninu...Odlično je uz palentu.

4.

Ili uz rebra i rezance.

  • Prilog(1)

5

Sviđa mi se ovaj umak. Jednostavan za napraviti i ukusan. Radila sam za uz integralnu tjesteninu. Imat ćemo zdraviji ručak danas! 😁

🙂

fino uz komad mesa👍

ma da, to je to👍odlicno!

Ovako je ispalo drugima