Moj profil
Rozalija29
3.1.2015.

Umak od šampinjona i pršuta

49

Savršeno ide uz pečeno meso i krumpire, preporučam ga svima. :)

Savršeno ide uz pečeno meso i krumpire, preporučam ga svima. :)

Rozalija29
3.1.2015.

Sastojci

500 gr šampinjona
100 gr pršuta
2 veće glavice luka
500 ml vrhnja za kuhanje
malo šarenog papra
malo vegete (po vašem ukusu prilagodite)
malo svježeg bosiljka
po potrebi brašna da zgusnete umak
malo maslaca za prženje

Priprema

1.

Na maslacu popržite dvije glavice luka i malo pršuta. Kada luk i pršut dobiju finu boju dodajte nasjeckane šampinjone i pirjajte sve dok voda iz gljiva ne ispari.

2.

Tijekom prženja dodajte šarenog papra i vegete po vašem ukusu. Pred kraj kuhanja dodajte vrhnje za kuhanje, šarenog papra, nasjeckanog svježeg bosiljka i vegete po ukusu.

7

Hvala draga, probaj svakako, lagano je i zdravo, i brzo se pripremi 😉

Ubijaš me! kako ovo zvuči pre pre preee preeeee preeeeeeeeeeee preeeeeeeeeeeeee preeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeedobro! ❤️

👍

Ovako je ispalo drugima