Moj profil

Umak od žutih mini rajčica

40 minuta
8

Prije dvije godine odkrila sam recept za Abi rajčicu od BARBARA26 i oduševila se ..Ove godine spremila sam par tura za zimu da mi ne ponestane kao lani....Ove godine na vrtu su mi najviše rodile žute mini rajčice i isto sam odlučila skuhati ih za umak....dodala sam curry koji umaku daje neki sasvim novi štih....Pišem recept uz dozvolu Barbare26...čiji mi je recept poslužio kao osnova...Hvala ti !!!

Prije dvije godine odkrila sam recept za Abi rajčicu od BARBARA26 i oduševila se ..Ove godine spremila sam par tura za zimu da mi ne ponestane kao lani....Ove godine na vrtu su mi najviše rodile žute mini rajčice i isto sam odlučila skuhati ih za umak....dodala sam curry koji umaku daje neki sasvim novi štih....Pišem recept uz dozvolu Barbare26...čiji mi je recept poslužio kao osnova...Hvala ti !!!

Sastojci

za
2,5 kg žutih mini rajčica
1 dcl ulja
1,5 velika žlica šećera
1,5velika žlica Vegete
1/2 velike žlice soli
1 velika žlica Vegeta Maestro curryja
1,5 velika žlica Peršin suhi Podravka

Priprema

1.

Rajčice operite, prepolovite i stavite na ulje .Kuhajte .Dodajte sve začine.Kad se raskuha ,za oko pola sata usitnite sa štapnim mikserom.Na kraju dodajte malo konzervansa.

2.

Flašice zagrijte pa u njih stavljajte vrući umak.Zatvorite i preokrenite da vam poklopci budu na dnu.Nakon 10 -tak minuta preokrenite i ostavite da se ohladi.

3.

Koristite ga za razna mesna jela,variva...Ako ne volite curry možete ga izostaviti.

  • Isprobati(1)
  • Rajčica(1)
  • Zimnica(1)

2

Baš su super, i boja mi se sviđa... Međutim vrt nemam, a na tržnici ih nisam vidjela, a voljela bi probati.

Fini domaći žuti kecap

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)