Moj profil
Sanchi-Ri
7.12.2015.

Umak uz pečenje ili rolade

15

Odličan umak koji savršeno odgovara uz roštilj, razna pečenja i rolade od mljevenog mesa.

Odličan umak koji savršeno odgovara uz roštilj, razna pečenja i rolade od mljevenog mesa.

Sanchi-Ri
7.12.2015.

Sastojci

Umak
1 kapula
2 mrkve
1 svježa crvena paprika (najbolje rog)
vegeta, papar, senf, majoneza

Priprema

1.

Kapulu, mrkvu i papriku narezati na pola i staviti peći u pećnicu na malo maslinovog ulja. Okrenuti da se speče sa svih strana, i kada malo omekša zajedno izmiksati uz dodatak kuhane juhe (goveđa, pileća...) Po osobnom ukusu dodati koliko treba vegete, papra, senfa i majoneze te poslužiti uz pečenje, roštilj... Ovaj umak uvijek poslužujem uz roladu od mljevenog mesa (radim ju po coolinarika Podravka receptu koja je odlična).

  • UMAK(2)
  • Umaci-i-sosovi(1)
  • Umaci . . .(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)