Tipično "nabacaj svašta sezonsko" jelo od tjestenine.
Tipično "nabacaj svašta sezonsko" jelo od tjestenine.
Sastojci
Priprema
Tikvice operite, narežite na ploške, kratko zapecite, posolite i ostavite sa strane da puste višak soka.
Piletinu narežite na kockice, kratko zapecite na malo ulja, posolite, dodajte pasiranu rajčicu, kratko pirjajte, dodajte vino i još malo pirjajte da vino dijelom ishlapi.
Tjesteninu skuhajte skoro do kraja u posoljenoj vodi.
U vatrostalnu posudu slažite redom; tjestenina, tikvice, meso, tjestenina, tikvice. Prelijte umućenim jajima pomješanim s vrhnjem za kuhanje. Po želji začinite. Stavite peći.
Pred kraj pečenja posipajte naribanim sirom i još kratko zapecite.
Posluživanje
Moram napomenuti da količine hrane nisu skroz precizne, jer radim po principu "što imam u frižideru". :)
Kako je tebi ispao recept?
3