Draga stara tete slavka mi je rekla za ovo prije puno godina. Na pitanje koliko čega rekla je: od oka, nećeš falit. ?? Što više cukra to bolje i stvarno je tako. Ne može se falit. Po meni ovo nije recept, ali molile su me neke drage coolike da napišem kako se to radi, pa evo…. da se ne bace domaći limuni i da mirisne korice imamo i kad limuna nema na stablima.
Draga stara tete slavka mi je rekla za ovo prije puno godina. Na pitanje koliko čega rekla je: od oka, nećeš falit. ?? Što više cukra to bolje i stvarno je tako. Ne može se falit. Po meni ovo nije recept, ali molile su me neke drage coolike da napišem kako se to radi, pa evo…. da se ne bace domaći limuni i da mirisne korice imamo i kad limuna nema na stablima.
Sastojci
Priprema
Oprati dobro (neprskane!) limune , posušit suhom krpom i na najmanju stranu gragateža (ribeža) naribat koricu od limuna i u to dodati puno šećera skoro duplo od količine korice. To dobro promiješat, spremiti u teglicu i u hladnjak. Upotrebljavati za kreme, tijesta, palačinke i sl.
Posluživanje
vi možete staviti i manje i više i limuna i šećara. po želji.
Koliko dugo se može sačuvati u hladnjaku ? Dobila sam par domaćih limuna pa razmisljam da li praviti curd ili ih ovako spremiti
Koja super jednostavna ideja, a tako dobra. Ja spremam teglicu sa mirisom limete i limuna.. a mozda ubacim i koju mrvu narance. Hvala za inspiraciju, pozdrav!
35